Postingan

WIRAUSAHA PENGOLAHAN KALDU JAMUR BUBUK.

CORNELIA JOYCELINE DHEANOVA  XII MIPA 2 KELOMPOK 2 MAN KOTA PALANGKA RAYA 1. Latar Belakang ㅤㅤㅤㅤㅤSaya membuat kaldu jamur bersama teman kelompok saya untuk pengganti MSG saat memasak, sebelumnya ibu saya dirumah juga sudah pernah membuat kaldu bubuk yaitu kaldu udang dan kaldu jamur, jadi sangat tidak asing bagi saya untuk membuat kaldu jamur bubuk bersama teman teman. 2. Deskripsi Kaldu Jamur ㅤㅤㅤㅤㅤBubuk kaldu jamur ini bukanlah rempah, bumbu, atau kondimen. Namun merupakan penyedap yang terbuat dari jamur yang dikeringkan lalu dihancurkan menjadi bubuk. Kaldu jamur telah lama dijadikan bahan pengganti monosodium glutamat (MSG) atau mecin pada masakan karena dianggap lebih aman. ㅤㅤㅤㅤㅤ Bubuk kaldu jamur akan memberikan rasa umami, earthy, dan juga seperti rasa daging pada masakanmu walaupun bubuk ini sama sekali tidak terbuat dari daging. Bubuk ini juga jadi penyedap pilihan bagi para vegetarian atau vegan. 3. Komposisi dan Kandungan Gizi Informasi Nilai Gizi Takaran Saji 10 g JUMLA...
1 komentar
Baca selengkapnya

Akhir Kisah Cinta Nathan dan Salma

Judul Buku : Dear Nathan: Thank You Salma Penulis : Erisca Febriani Nomor ISBN : 978-623-91151-3-5 Penerbit : Sunset Road Terbit : 2019 Kategori : Fiksi Jumlah Halaman : 399 Pada seri buku pertama berjudul Dear Nathan dikisahkan bagaimana awal pertemuan Nathan dan Salma saat duduk di bangku SMA. Nathan murid yang dikenal dengan kenakalannya, dan Salma perempuan manis yang hidupnya nyaris sempurna. Buku pertama ini banyak berkisah tentang romansa anak SMA dengan segala problematikanya dan juga membahas permasalahan keluarga. Kelanjutan dari kisah Nathan dan Salma dituliskan oleh Erisca Febriani pada buku kedua berjudul Hello Salma. Konflik dalam Hello Salma juga lebih bervariasi, mulai dari Nathan yang dikeluarkan dari sekolah dan kandasnya hubungan keduanya, pertemuan Nathan dengan Rebbeca perempuan baru yang hadir dalam hidupnya, tentang Salma gadis pintar yang selalu juara kelas namun gagal dalam ujian masuk Perguruan Tinggi, dan Salma yang depresi akhirnya dipertemukan kembali denga...
1 komentar
Baca selengkapnya